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<海土里ちゃん献立>
とりごぼうご飯、カブの味噌汁、赤ガレイの変わり衣揚げ、打ち豆と大根の煮物、水ようかん、牛乳、というメニューでした。
越前の赤ガレイ(その衣に朝日のカボチャパウダー)、とりごぼうご飯に織田のシイタケ、カブの味噌汁に宮崎の小松菜が使われています。
赤ガレイは、骨を取りはずしたものが使われていて、そのまま丸かじりができますした。
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